- Hem
- Skåne
- _Se & Göra
- _Natur & Vandring
- _Städer & Byar
- _Stränder
- _Mat & Fika
- _Shoppa
- _Bo
- Öland
- _Se & Göra
- _Natur & Vandring
- _Shoppa
- Recept
- _Picknickmat
- _Pastarätter
- _Kycklingrätter
- _Kötträtter
- _Fiskrätter
- _Grytor & Soppor
- _Sallader
- _Äggrätter
- _Mackor & pajer
- _Röror & Såser
- _Frukost & mellanmål
- _Fika & Sötsaker
- _Julmat
- Pyssel, pynt och hemmamys
- _Höst & Halloween
- _Vinter & Jul
- _Vår & Påsk
Visar inlägg från november, 2023Visa alla
Kreolskans kycklinggryta
Kreolskans gryta är en kär klassiker, som oftast görs på fläskfilé och stark korv. Vi gjorde vår med kycklingfilé och kalkonwienerkorv, och använde istället …
Läs mera »
En rofylld novemberhelg på Bäddar & Ängar B&B – En pärla på Österlen
Under en sval novemberhelg bestämde vi oss för att utforska Österlens rofyllda landskap och valde att bo på den charmiga bed & breakfast-gården Bäddar &…
Läs mera »
Julmarknad på Lönhults Gård - ny jultradition på anrik gård
Strax utanför Höganäs i Kullabygden ligger Lönhults Gård. Till vardags är den ett modernt jordbruk, men en helg i november varje år förvandlas hela gården till…
Läs mera »
Fransk vitvinsglögg med honung, citron och ljus rom
Vitvinsglögg är ett lite annorlunda alternativ till den klassiska röda. Här har vi använt ljus rom och smaksatt med honung och citron. Ingredienser 1 flaska v…
Läs mera »
Julklappsspelet - regler och tips på klappar!
Julklappsleken, även kallad julklappsspelet, är en rolig aktivitet på julafton, tycker vi! Julklappsleken - spelregler Varje person som vill delta i julklapps…
Läs mera »
Honungs- och sojaglaserad kyckling med vitlök
En av våra absoluta favoritkycklingrätter är den här honungs- och sojaglaserade varianten, som faktiskt går riktigt snabbt att laga. Till den serverar vi oftas…
Läs mera »
Hemgjord pepparkakskrydda
Pepparkakskrydda kan du köpa färdigblandad i så gott som alla livsmedelsbutiker, men visste du att det är väldigt enkelt att göra den själv? Vi tycker det blir…
Läs mera »
Pernillas julmuffins
De här pepparkaksmuffinsarna är så saftiga och goda! Hela huset börjar dofta pepparkaka och frostingen har en frisk, lätt smak av glögg. Det perfekta startskot…
Läs mera »
Stämningfull julmarknad på Högestad gods
Julmarknaden på Högestad gods är en traditionell julmarknad som arrangeras av Ystads IF Handboll varje år. Ett perfekt evenemang för att komma i julstämning o…
Läs mera »
Smakrik sötpotatis- och kikärtsgryta
Smakrik gryta med sötpotatis och kikärtor Den här veganska grytan med värmande kryddor är både mättande och fantastiskt god! Vi åt den med ris, men den fungera…
Läs mera »
Adventsljusstake i en gammal kakburk
Kan man göra en adventsljusstake på mindre än en kvart? Så klart! Den här gjorde vi med en vacker gammal kakburk. Det här behöver du: 1 kakburk, modell störr…
Läs mera »
Glöggmys på skånska
Snart är den härliga adventstiden här, och det är dags att bjuda vänner och familj på mysiga glöggkvällar! Och självklart kan du handla lokalt och närproducera…
Läs mera »
Kyckling Florentine med spenat och parmesan
Kräming, underbar kyckling Florentine Gryträtter med vit sås, parmesan och spenat brukar kallas Florentine. Vet du varför? Det är för att Katarina av Medici, …
Läs mera »
Österlen lyser hos En liten bit av Medelhavet
Den mysiga butiken "En liten bit av medelhavet" har verkligen lyckats med just det som namnet säger, nämligen att förflytta en gnutta underbar medelh…
Läs mera »
Österlen Lyser på Tommarps Ullspinneri
Det gamla ullspinneriet utanför Tommarp bjöd på riktig ljusmagi under årets Österlen Lyser! Spinneriet, som idag är ett museum, var verksamt mellan 1868 och198…
Läs mera »
Österlen lyser på mysiga Hylkegården
Vackra Hylkegården, som ligger längs strandvägen utanför Simrishamn, höll kvällsöppet under Österlen lyser. Gården var fint pyntat med höstdekorationer och caf…
Läs mera »
Österlen lyser hos Karl-Fredrik på Eklaholm
Karl-Fredrik på Österlen har skapat en mysig ny tradition under det Österlen lyser, nämligen det fantastiska pumpatornet! Ute på Eklaholm får besökarna skära e…
Läs mera »
Krämig kyckling med soltorkade tomater
Kycklingfiléer i gräddsås, med vitlök, soltorkade tomater och oregano. Den här rätten är inspirerad av en populär amerikansk rätt med det roliga namnet "…
Läs mera »
Snabb julkrans med färdiga juldekorationer
Gör en personlig julkrans på 15 minuter Ibland är det stressigt och ont om tid inför jul, och då är det ju tur att man kan göra en snabb dörrkrans med färdigkö…
Läs mera »
Julbordet - vår stora checklista!
Vad brukar man ha på julbordet? Här får du vår checklista som hjälp i planeringen! Visst är det lika svårt varje år, att komma ihåg allt som brukar vara med på…
Läs mera »
Lucia - en stämningsfull svensk jultradition
Lucia är en gammal tradition som firas den 13:e december varje år. Traditionen går tillbaka till 400-talet och är en hyllning till helgonet Lucia av Syrakusa. …
Läs mera »
Fackelvandring i Torup
Vill du uppleva en stämningsfull kvällsvandring, i skenet av hundratals fladdrande fackellågor? Håll då utkik efter fackelvandringen i Torups bokskog, som bruk…
Läs mera »
Risgrynsgröt
Julens godaste tomtegröt Ingredienser, 4 personer: 2 dl grötris 4 dl vatten 1/2 tsk salt Evt. 1 kanelstång 2 dl vispgrädde 5 dl mjölk Till servering: 1/2 dl mj…
Läs mera »
Piff och puff i julgranen
För många av oss är Kalle Anka på TV en kär jultradition, ett stämningsfullt Disney-medley som blandar äldre filmer med små klipp från de nyaste filmerna. De s…
Läs mera »
Halmslöjd - traditionellt svenskt julpynt
Halmslöjd är en svensk tradition som har funnits i över 100 år. Det är en konstform som kräver kunskap, tålamod och kreativitet. Halm är den del av sädesslagen…
Läs mera »
Pepparkaksgubbar av vaddkulor
Vi har pysslat ihop ett litet jullandskap med två små pepparkaksgubbar, som fick ett eget litet pepparkakshus att bo i. Det här behöver du: 2 stora vaddkulor…
Läs mera »
Ischoklad - enkelt, gott och klassiskt
En riktig klassiker på julens gottebord är ischoklad, som dessutom är superenkel att göra! Smakerna kan du variera på många olika sätt, genom att välja mörk ch…
Läs mera »